女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

「DoGa香酥脆椒」這個品牌來自於台南安平，之前桑妮晴曾在台南住過一段時間，那時蠻喜歡去安平逛街看看古蹟，每每經過這家店都是大排長龍的人潮，大家除了購物也喜歡在店門口拍照，因為很好拍！而現在搬回新竹，就只能靠著宅配來解饞了！

桑妮晴這次要分享的零食是辣椒餅乾！很特別吧！

之前在台南時都是跟室友一起分著吃，因為原先的包裝很大一盒，而現在有推出個人獨享包，這樣就能每種口味都吃到，然後也不用擔心吃不完。

「香酥甘梅」是全素的辣椒餅乾，吃起來是傳統梅子粉的味道，微酸甜與辣椒餅乾的組合意外很搭。「新疆孜然」是奶素的辣椒餅乾，孜然香氣十足，吃起來甘甜好吃，是桑妮晴喜歡的口味之一。

「泰式酸辣」是植物五辛素的辣椒餅乾，嚐起來酸辣，是在飯前吃會開胃的零食。「川辣椒麻」是植物五辛素的辣椒餅乾，有辣感，原來是用了四川辣椒，很香的同時也有被辣到麻麻的感覺，辣椒香味很足。「川辣椒麻」是植物五辛素的辣椒餅乾，會辣，一開始覺得這辣度還好，一直吃後發現辣得過癮，辣椒是採墨西哥番椒製作而成，難怪真的有辣～聽說這個口味是銷售冠軍呢！喜歡吃辣者，要來嚐嚐！

包裝背面都有詳細記載了產品資訊，也能夠到官網瀏覽。

香酥辣椒餅乾很特別，辣椒是使用中段的部分，裏頭塞滿了頂級白芝麻以及它們獨特調味料，讓各式口味的辣椒餅乾都有不同風味。

包裝很精緻可愛，每個圖案都有屬於它自己的故事～可到官網瀏覽！

目前香酥果乾系列有四種，桑妮晴這次先吃這三種，分別為「蜜漬青寧」、「香酥蒜粒」、「蜜漬香柚」。

「蜜漬香柚」為全素，是用台灣優質黃金柚子皮來進行低溫乾燥製作，去除柚子皮的澀味，保留柚子的香氣及維生素。

吃起來不苦，反倒是有很香的柚子味流於口中。

「香酥蒜粒」為全素，一袋裏頭有兩包蒜頭酥，用的是台灣新鮮蒜頭來低溫真空慢炸，來鎖住蒜頭鮮味。

還沒吃之前其實桑妮晴內心有點擔憂，怕會有濃郁蒜頭味，結果吃起來有濃郁蒜香，但少了刺鼻辛辣的感覺，是會讓人默默一口接一口地吃完的，那天桑妮晴跟家人就默默吃掉一包，原本還想說不知道會幾天才吃完，結果立馬在當下就吃光了～

「蜜漬青寧」為全素，與香柚一樣是採低溫乾燥烘焙的果乾，吃起來仍有檸檬的酸味在，但是不會苦澀，皮很扎實需咀嚼，桑妮晴除了用吃的，也有拿來沖泡熱水來喝，變成溫熱檸檬水的概念。

吃完了一系列的DoGo辣椒餅乾，有種好懷念台南的感覺啊！還有DoGo店家好看好拍照的外觀，該找時間回台南了啊！還好現在有宅配的服務，讓這美味涮嘴的辣椒餅乾來解我思念台南的回憶～

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產品資訊：
產品名：DoGa香酥脆椒
店家： 
DoGa台南安平旗艦店
營業時間：週一至五10:00-20:00 / 週六日10:00-21:00
旗艦店地址：708台南市安平區安平路556號
店面電話：06-2218995
官網：www.doga.com.tw/
DoGa東山門市
地址 : 733台灣台南市東山區枋子林74之6號(國道3號東山休息站內)
電話 : 06-6230111
營業時間 : 星期一~五 08:00-21:00 ; 星期六.日 08:00-22:00
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