女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

桑妮晴很喜歡吃日式咖哩，而這陣子常待在家，因此常下廚自己DIY，這次買了『S&B 愛思必咖哩』的日式咖哩塊來煮。

『S&B 愛思必咖哩』是款以日本道地口味製成的咖哩塊，更被網友們評價為是＂正宗日式咖哩＂!!!

有這麼多道地日式咖哩的美稱及特色，故讓桑妮晴迫不及待想吃吃看，於是便下定了四種不同口味來做為比較。

四種口味分別為金牌咖哩(甜味．辣味)、純素咖哩(甜味．中辣)，包裝很好看外，包裝的背面也有教授煮咖哩的食譜喔！

於是跑了許多地方購買食材來準備午餐煮咖哩囉！(會跑很多地方是因為恰好桑妮晴要的蔬菜都剛好賣完><")

話說每一盒咖哩塊大概可以煮出約1600CC左右的咖哩(不包含額外放置的食材重量)

每盒咖哩裏頭有兩小包，每一小包裏頭又有四小塊咖哩塊，可依照自己當餐的量來做調整喔！

先將咖哩塊拆開，我們準備來烹煮啦！！！！

經過了一段時間的努力，桑妮晴終於把所有用S&B咖哩製作的創意咖哩料理完成囉!!!

依照包裝背後的日式咖哩食譜進行烹飪，再多加了點蔬菜到咖哩當中，變成了美味的蔬菜咖哩及濃郁日式咖哩！

「 S&B 愛思必咖哩－純素咖哩(甜味) 」是特別針對台灣純素食者製成，裏頭無蛋、無奶成份，也不含動物性原料，因此素食者可放心使用！

桑妮晴在熬製「純素咖哩(甜味)」的過程中，加上了許多的蔬菜，有洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、洋菇、玉米筍等等，咖哩味道濃郁且上頭還有許多蔬菜的關係，超適合素食者的朋友們食用也是和讓孩子們食用呢！好吃！

「 S&B 愛思必咖哩－純素咖哩(辣味) 」台灣純素食者可食，裏頭一樣無蛋、無奶成份，也不含動物性原料，這次桑妮晴打算當沾醬配麵包吃！

買了軟法配上了熬煮好的濃郁咖哩醬汁，微微的三級辣度，還可以接受，若覺得不夠辣者，還可以自行加入辣椒粉或是辣椒醬來增加辣度喔！

「 S&B 愛思必咖哩－金牌咖哩(甜味) 」使用植物油及內包含了數十種香辛料的咖哩塊，是日本市場中最經典的！

簡單的弄了個咖哩飯，用了洋蔥、絞肉、紅蘿蔔及馬鈴薯烹煮，這次掌控得不錯，讓甜味的金牌咖哩煮出我想要的滋味！吃起來濃郁又帶著咖哩香氣！

吃咖哩飯就是要用湯匙挖一大口咖哩與飯阿~吃下一大口，超滿足!(下次要換雞肉或是牛肉來當配料)

「 S&B 愛思必咖哩－金牌咖哩(辣味) 」這款辣度有五級的咖哩塊,讓桑妮晴有點怕會不會太辣，於是熬煮了一半來當作麵包的內餡一起吃。

帶著辣度的咖哩醬與麵包的組合，滋味妙極了，怕辣者可以準備杯牛奶去除辣味～

豐盛的咖哩午餐吃的讓人開心又滿足，大家快來自己在家DIY「 S&B 愛思必咖哩」製作美味的日式咖哩吧!!!!!!期待你們與桑妮晴分享料理美照!

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產品資訊：
品牌：S&B Foods 愛思必
產品名：金牌咖哩(甜味 辣味)、純素咖哩(甜味 中辣)
官網：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
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