來自嘉義的「果芙GuoFu Tasty」,特別選用新鮮水果來製作果乾,採低溫烘焙,而一斤的果乾其實是由十斤的新鮮水果經耗時費工的手續所產生的珍貴成品。
「果芙GuoFu Tasty」販售三種口味果乾,分別為 『芒果乾』、『鳳梨乾』、『洛神花乾』,認真嚴選新鮮水果,且無添加防腐劑及無添加人工色素,從果乾的色澤就能分辨。然後得提醒自己及大家,未拆封的果乾保存期大概為六個月,但拆封後還是盡快吃掉比較安心~(想吃就在多買幾包xDDD)
『鳳梨乾』採切塊的方式進行烘焙,吃起來甜中帶點酸味,更特別的是還有點"煙燻味",好奇看了一下官方粉專介紹才發現原來鳳梨乾的煙燻味是因為它是用古法龍眼木煙燻所製成,故有此特殊風味。
『芒果乾』拿起來厚度扎實,有濃郁的芒果香氣,吃起來的甜度偏甜,原來是因為它是玉文芒果厚切製成(玉文芒果為愛文+金黃的混血品種),所以結合兩者的特色,扎實又香甜,是會讓人不知覺吃光整包的芒果乾。
『洛神花乾』吃起來酸甜又有些脆度,有點濕潤非完全乾燥的果乾,很適合加點入水中泡成洛神花茶,或是放入優格裏頭,或在沒什麼食慾的餐前吃個兩塊洛神花乾來開胃。洛神花乾是個用途很多的果乾呢XD
最後來幫這三種特色果乾拍張合照,每一種都有屬於它自己的特殊風味,要自己試過吃過才能了解其中滋味!話說煙燻味的鳳梨乾,真的要吃吃看,很特別很好吃呢~
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產品資訊:
店家:果芙GuoFu Tasty
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對了,現在外縣市購買滿2000元好像就可以免運,大家快跟同學或同事們一起團購湊單吧XD
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