女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

上次桑妮晴吃過新竹「彭成珍餅舖」的古早味餅後，就一直對這間店的烘焙商品非常地感興趣。近期網友們提及彭成珍餅舖冬季限定的花生糖出爐了，要桑妮晴前去購買品嚐，於是桑妮晴便在工作完後的傍晚到店取貨拉～

此款冬季限定花生糖派對的商品口味有三種，分別為「原味花生糖」、「 腰果糖」、「 綜合堅果花生糖」。

製作花生糖是闆娘母親擅長的手工食品之一，於是闆娘向母親學習了技術後，將配方稍作調整、降低糖量且挑選最大顆的堅果來製作。

能夠在包裝上頭看見店家清楚標示每種不同堅果口味的營養成分及熱量～～～

另一側則是記錄著堅果的材料為何，且仔細觀察包裝也能看見細膩的巧思在其中喔～

此款為秋冬限定純手工花生糖派對的始祖「 原味花生糖」！！ 成份為花生、油、麥芽糖，重量約400g左右。

彭成珍餅舖的原味花生糖吃起來別於一般花生糖，嚴選大顆花生且將麥芽糖的用量降低，吃起來花生香脆且不甜膩，凸顯花生糖最原始的重點「花生」。

「 腰果糖」！！ 成份為堅果、油、麥芽糖，重量約400g左右。

腰果的油脂很豐富，食材成本也較高，但非常推薦喜歡腰果的朋友們吃吃看這款腰果糖，吃起來腰果扎實香脆，很涮嘴，不小心就會吃下許多塊。

「 綜合堅果花生糖」！！ 成份為花生、核桃、杏仁、腰果、油、麥芽糖，重量約400g左右。

加入了四種堅果的綜合堅果花生糖

單純一罐送禮的包裝，是好看又特別的天燈禮盒！讓人送禮也很有面子呢！

文末，讓人覺得特別的是，桑妮晴以往吃過的花生糖都是麥芽糖很多的那種，經詢問後才了解闆娘表示麥芽糖較便宜且甜膩，則自己想做的是健康且真材實量的＂花生糖＂。而此款花生糖現在可以到店購買或網路宅配，且店家很貼心的準備了漂亮提袋或是天燈提袋可供送禮使用喔！
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產品資訊：
產品名：原味花生糖、腰果糖、綜合堅果花生糖
店家名：彭成珍餅舖（90年老店餅舖）
地址：新竹市西安街5巷21號
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