最近桑妮晴常與家人一起去公園野餐XD而今天我們準備的是CHIMEI食品出產的【C'est si bon幸福頌】年輪蛋糕!
奇美食品(CMF)從2017年起開創獨立品牌『C'est si bon幸福頌』,以歐式和日式烘焙商品為主,研發多種款式的年輪蛋糕及麵包。
則「幸福頌C’est si bon」品牌初衷為用單純的心,用這一點甜守護家人間一輩子的情感。將人與人之間的情感心意,如此美妙的幸福感,分享傳遞下去。
桑妮晴選了兩種口味的年輪蛋糕分別為「西尾抹茶」、「香桔玉露」。
盒子很典雅好看,則背面有詳細的產品內容成份說明。
打開蓋子後,裏頭的包裝設計讓人覺得好可愛喔!桑妮晴在留言處自行寫上"珍惜緣分"、"享受生活",在繁忙生活中時也要記住珍惜與享受!
話不多說趕緊來品嚐「西尾抹茶」年輪蛋糕吧!
「西尾抹茶」採用日本熊本麵粉、澳洲天然奶油、日本愛知縣抹茶粉、日本上白糖等來進行烘焙,光是看外觀就覺得很費工及扎實。
切下一塊,放入盤子中,坐在草地來場簡單野餐也不賴!吃起來是不甜膩的扎實口感,嚐到濃郁的抹茶香氣,如果這時候來杯牛奶或咖啡應該更對味!
另外那天在官網看見「香桔玉露」時,發現裏頭食材之一有日本橘子醬就好想吃吃看。
然後收到時發現原來裏頭除了橘子醬外也搭配著日本抹茶之鄉愛知縣的抹茶粉,所以今天公園野餐是吃兩款不同的抹茶年輪蛋糕~
此款的年輪蛋糕吃起來外皮微脆且帶著橙香,原來是用橙酒糖霜來讓年輪蛋糕保持水份,裏頭吃起來厚實有著淡淡抹茶及濃郁橘子醬的香氣。
店家官網分享著年輪蛋糕能夠有不同的吃法,當然也可以像桑妮晴一樣「純粹」直接品嚐蛋糕原味,或是可「清爽」在蛋糕上加上奶油沾著品嚐,又或者「交響」搭配著蜂蜜、果醬、冰淇淋、水果等,變成豐盛的甜點派對蛋糕。
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產品資訊:
品牌名:C'est si bon幸福頌
產品名:西尾抹茶、香桔玉露
官網:https://www.chimeifood.com.tw/product/list/23
臉書粉專: https://www.facebook.com/cestsibonchimei/
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