三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (1).jpg

桑妮晴前陣子一直在幫製作烘焙的朋友們找尋蜂蜜,但遲遲尚未去蜂場或是各縣市的蜂蜜專賣店了解,故在網路上遇到了位販售冬蜜的『三寶爸的窩』讓人覺得好奇。

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (2).jpg

於是桑妮晴就直接訂購了「三寶爸的窩」所推廣的春節伴手禮—「鴨腳木冬蜜 禮盒組」來回家品嚐!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (3).jpg

鴨腳木是中藥特性的樹種,口味特別且略帶中藥特性,則「鴨腳木冬蜜」正是因著蜜蜂們採收鴨腳木的花而轉換而成的蜜,口感甜而不膩、清新回甘、且帶著獨特香氣呢!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (5).jpg

結晶蜜是蜂蜜的正常物理現象,反倒能結晶的蜂蜜是真蜜的特徵,表此蜂蜜為含水量低、葡萄糖含量高的蜂蜜,故藉此機會來好好了解一下吧!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (6).jpg

第一次看見結晶蜜的桑妮晴,非常好奇的一直盯著蜜看。

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (7).jpg

此罐除了有細心包裝外,也有多片保護膜阻隔蜂蜜與外頭空氣,拆封後要記得妥善保存喔!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (8).jpg

話說店家表示其實冬蜜因稀少而珍貴,特別的是蜂蜜在結晶後的香氣增加且具備滑順口感,讓人會忍不住多嚐幾口。

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (9).jpg

平日桑妮晴喜歡使用蜂蜜來塗抹吐司當早餐、或淋在鬆餅上頭,偶爾泡點蜂蜜檸檬水也不錯!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (10).jpg

而今天是把「鴨腳木冬蜜 」直接塗抹的蘇打餅乾上頭食用,發現這樣的抹醬意外好搭啊!於是冬蜜餅乾很迅速的就被吃光光啦!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (11).jpg

另外也準備了溫水來沖泡「#鴨腳木冬蜜」,喝起來口感微甜,則聽說若使用高溫的水沖泡冬蜜,喝起來口感會略酸且容易破壞其中的營養成份,故大家須多注意喔!

三寶爸的窩 鴨腳木蜂蜜 冬蜜 女攝影師桑妮晴的吃貨日記 (4).jpg

最後晴粉們若想試試看天然蜂蜜、鴨腳木冬蜜,可以直接詢問店家喔!店家會細心回覆的~

------------------
產品資訊:
店名:三寶爸的窩
產品名:鴨腳木蜂蜜 冬蜜
電話:0920-971-906
臉書粉專:
https://www.facebook.com/sunbeeba/
------------------

桑妮晴的貼心提醒:
1.嬰幼兒及孕婦不適合食用或飲用蜂蜜。
2.結晶蜜不是壞掉的蜜,而是蜂蜜自行轉換成結晶葡萄糖的現象。
3.記得別用高溫的水沖泡,會破壞蜂蜜的營養成份啊!

arrow
arrow

    女攝影師桑妮晴 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()