‧起源
創業三十年(1970年)的楊哥楊嫂，
可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家；
不只維持了本身菜棕、肉粽的風味，
還開發了紫米肉粽、五穀肉粽、綠豆肉粽等新口味，
還有特製粽的迷你版的小肉粽
，外型小巧可愛、 料又實在，一顆十元，
常是店裡供不應求的長銷粽品。
肉粽店的前身『榮美商店』是一間雜貨店，
古代也稱之為『甘仔店』是父母親經營30多年的心血
也是讓我們成長的經濟來源。
隨著樹仔頭肉粽的口碑，當時沒有現代化的設備，
凡事都靠人力例如：洗粽葉、洗米、滷肉、
煮肉粽的灶的材料更是用柴火，故口感特別香Q，
每逢端午佳節就會有許多人慕名而來排隊買我們的肉粽。
話說楊哥楊嫂（楊家粽 歷史故事）:
今年已經七十高齡的楊嫂，
談及開設楊哥楊嫂肉粽店的由來，總令人覺得傳奇。
當年經營的一家小雜貨店，就在一棵榕樹下，
因為附近有工地施工，工人們總喜歡到店裡來買飲料，
可是飲料可解渴卻止不了飢餓。
於是有人建議賣些吃的東西，便開始了賣肉粽的生活。
當時把包好的肉粽一串串吊在榕樹下，
大家都稱之為「樹子頭肉粽」。
隨著眾人的口耳相傳，「樹子頭肉粽」愈來愈有名。
很多顧客相熟，就以老闆楊高文的姓，暱稱為「楊哥」
，而太太陳俊糸秀自然就是「楊嫂」，
「楊哥楊嫂」肉粽就這麼被流傳開來。
走進楊哥楊嫂的肉粽店
會看見古早味的店面
古早味的餐具整齊排放在桌上
面對琳瑯滿目的餐點目錄
要吃哪種肉粽
是好問題啊!
這裡的肉粽 單價並不便宜
可是內餡豐富多樣
點了精緻肉粽嚐嚐
裡頭有
香Q糯米飯
不肥膩滷肉
順口花生
香濃香菇
濃郁蛋黃
微硬栗子
這用料真的會讓人食指大動
單價高的肉粽
仍有很多客人來店裡食用它
因為它料多又多樣化
有機會可以來品嚐看看
~~楊哥楊嫂肉粽~~
店家地址:台南市中西區慶中街41號1F（鄰近五妃廟）
營業時間：全年無休
平日 AM7:00~PM9:00
假日 AM7:00~PM9:00
店家電話：06-2141742 2139811
店家官網：http://www.yfym.com.tw/p2.php
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