通常吃辣椒醬,常見的口味就是原味或裏頭有小魚乾或豆矢的那種辣椒醬,而桑妮晴最近看見了一款非常特別的辣椒醬,它裏頭的元素竟然有「蕃茄」耶!這會不會太神奇了呀~
因為實在太好奇它裏頭是什麼樣的滋味了,蕃茄和辣椒搭配再一起是甜?是鹹?實在很讓人好奇。
先去官網看了一下這罐辣椒醬能夠怎麼搭配食用,發現能夠用來拌飯、配粥、炒菜、拌麵、沾水餃、佐沙拉等,很日常也很百搭,不過看見了蕃茄辣椒醬與炒飯的畫面,一整個就莫名的食慾大開!好想吃~~~
所以桑妮晴就向 #享沾味坊 訂購了 #蕃茄辣椒醬,當收到包裹時,發現店家包裝得很細心,且這蕃茄辣椒醬的包裝也太好看了~
而這個辣椒是店家純手工熬製而成,用了台灣在地食材,有高品質的牛番茄及屏東ㄒ辣椒與朝天椒,這樣的組合再配合長時間的熬煮,就成了下飯的『蕃茄辣椒醬』啦。
桑妮晴午餐簡單煮了南瓜稀飯,然後挖起一匙剛剛收到的『蕃茄辣椒醬』,立刻現吃啦~
清爽且特殊的辣椒口感,微酸甜的蕃茄與香辣的鮮辣椒與朝天椒,比例剛剛好的,使味覺多了許多層次,不單單只有辣味,更多了微甜感。這樣的組合真棒!啊!桑妮晴不多說啦,我要再去裝一碗南瓜稀飯及一匙辣椒醬來搭配啦!
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店家資訊:
店名:享沾味坊-蕃茄辣椒醬
官網:http://xzspicy.1shop.tw/hr9os7?tag=Blog
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此篇文章~桑妮晴近期會辦理抽獎活動,直接送一罐番茄辣椒醬給幸運得主來品嚐!所以請發露一下桑妮晴近期臉書動靜喔xD這罐真的好吃~搭配炒飯稀飯麵食等都適合
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