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桑妮晴近期在美食購物網站『#GoodMall』看見了一款內餡選用 #安心無毒 的 #過貓 、#珊瑚菇來搭配的水餃『#菇貓水餃 』,很特別的搭配不曉得吃起來如何,於是桑妮晴便下訂葷、素各一包宅配回家品嚐。
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『#菇貓水餃 』的食材是由"晁陽綠能體驗農場"生產的安心食材,這間太陽能農場堅持以"友善環境及環保耕種"來耕種作物,且不使用農藥及化肥,讓食材更加的天然。
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包裝很細心,用格子來存放水餃,一顆顆分明的水餃,排列整齊也不容易沾黏。素食採綠色包裝,則葷食採紅色包裝,方便大家分辨,是很貼心的設計呢!一包有二十顆喔!

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純手工的菇貓水餃,每個摺痕及飽滿的內餡,讓人感受到十足的誠意呢!話說這些食材是來自雲林晁陽太陽能農場種植過貓、珊瑚菇、黑木耳,有專人照顧及把關,讓消費者吃得健康!
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首先,桑妮晴先品嚐的是菇貓水餃的葷食口味!
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按照著官網介紹的烹煮步驟來煮,便能夠獲得好吃的菇貓水餃~

<官網煮食菇貓水餃撇步>
1.水滾後一顆顆水餃輕輕放入鍋中
2.加點油,時時攪動水,才不會黏鍋
3.小心湯匙不要碰到水餃
4.維持平穩中火,不要太滾,會破皮
5.水餃浮起來再三分鐘後就可以起鍋了

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葷食的口味的食材有珊瑚菇、過貓、黑木耳、紅蘿蔔及鮮嫩的肩胛肉~光是看內餡就覺得很豐富呢!
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吃一口能感受口中有滿滿的餡料很豐富,內餡調味很剛好不會太鹹膩,意外地也沒有過貓的刮口感覺,配上肩胛肉搭配得很剛好呢!
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另一包為素食口味,歡迎吃素的朋友來買回家品嚐看看喔!
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這次桑妮晴烹煮時不小心大力把其中一顆水餃弄破,所以把水餃煮成蔬菜水餃湯XD

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散出來的過貓及珊瑚菇別浪費,煮成湯一起喝掉~

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此款水餃屬於皮薄餡多的款式,且裏頭富含多種蔬菜,讓大家吃得健康!

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素食的口味的食材有珊瑚菇、過貓、黑木耳、紅蘿蔔,特別的加入了粉絲在水餃裏頭增加口感!
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素的菇貓水餃吃起來很清爽,不油膩,可以不沾醬享受自然原味,讓身體輕盈無負擔!想嚐鮮的朋友們,桑妮晴已經把此產品的資訊整理於下方喔!

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產品資訊:
產品名: GoodMall 菇貓水餃
臉書粉專:
https://www.facebook.com/ilovegoodmall/
官網: https://tinyurl.com/yxwunp29 
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