女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

多個月前桑妮晴曾訂購『馬來西亞怡保　順利肉骨茶』回家品嚐，而近期有點懷念，所以二次回購啦！

『馬來西亞怡保　順利肉骨茶』有三種口味，分別為「招牌肉骨茶」、「特級肉骨茶」、「潮州生煲肉骨茶 - 辛辣胡椒口味」，桑妮晴這次訂購後面兩種口味。

肉骨茶的醬包在包裝最上頭，用剪刀拆封時記得別剪到喔！

先拆封的是「特級肉骨茶」，烹調方式可以拆封後隔水加熱或是拿去微波，很方便！

「特級肉骨茶」醬包是馬來西亞進口雙沾醬，而內容物為訂製腩排、香菇、豆腐、湯，如果沒有加其他額外配料，一人份享用蠻剛好的。

湯頭是以傳統肉骨茶為基底，加上大量蒜頭及八種以上中藥材、肉骨熬煮而成，喝起來很濃郁！不需要加水稀釋。則裏頭的特級肉吃起來厚實軟嫩，原來是採用的是與鼎泰豐同供應商的最高等肉品！

肉骨茶裏頭的豆腐吸收了滿滿湯汁，咬下會有滿滿中藥材的香味。

其中還有很大朵的多汁香菇，如果加入青菜、海鮮、麵條等配料能有更多變化，也適合兩人一起品嚐！

另一份為「潮州生煲肉骨茶 - 辛辣胡椒口味」，拆封後放入大碗並拿去微波就能聞到很濃郁的胡椒味道！！！

裏頭的肉超大一塊，光看就覺得很滿足！食材是採嚴選上等肋排、湯、馬來西亞進口老抽沾醬來搭配。

肉質很嫩好入口，湯頭因為胡椒濃郁的關係，味道偏辛辣，不過喝完會身體暖暖的很舒服喔！如果想品嚐馬來西亞道地肉骨茶，可以到台中品嚐或是宅配到家享用喔！
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店家資訊：
店名：怡保順利肉骨茶
地址：台中市潭子區得才街122、128號
電話：04-25350009  0967-081723
官網：https://www.soonleetw.com/
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