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愛食鮮肉品 川大娘廿味辣椒醬 女攝影師桑妮晴的烹調紀錄 日常 (2).jpg
『川大娘廿味辣椒醬』是罐看起來好辣的辣椒醬,有點擔心會很辣,哈,卡開後聞到很香的花椒味聞起來很開胃的感覺!
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裏頭還有著芝麻、乾辣椒、花椒及二十種的東方食材所製成這罐"辣嘴不辣胃的正宗川味"!
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『川大娘廿味辣椒醬』拌麵吃最過癮了!!!!!!!又香又辣,讓人非常開胃!
補圖 川大娘辣醬 (3).jpg
辣醬與麵體攪拌後,散發出的花椒香氣,讓人食指大動呢!
補圖 川大娘辣醬 (1).jpg
此款辣醬當然沾水餃吃也很合!!!喜歡吃辣卻又不能吃太辣的朋友們可以試試看!

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那天桑妮晴一早起來替自己準備了豐盛的牛排來當早餐(一早就吃這麼好XD),還煎了點干貝搭配!整個超享受的!
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此次食用的肉品是以保持著"嚴選好食材的品質,來自對生活的堅持"理念的『愛食鮮Icefresh』,還有香辣花椒醬『川大娘廿味辣椒醬』。
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桑妮晴趁優惠肉品組合價格$1299元時購入了「愛鮮食安格斯牛排及北海道干貝組」,正在免運~若想偶爾犒賞一下自己,現在正是好選擇!
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裏頭的新鮮肉品組合有「安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份」、「安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份」、「安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份」、「北海道3S生食級干貝*10顆」。
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桑妮晴想這個肉品組合的份量3-4人食用應該不是問題。
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「北海道3S生食級干貝」蠻大顆的,且簡單乾煎即可,干貝富含蛋白質、鈣、磷、礦物質等營養,吃起來鮮甜、多汁美味!且乾煎時會滲出它的湯汁,很鮮甜~

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「安格斯CHOICE帶骨牛短切200g」

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桑妮晴用氣炸鍋炸牛排,冷凍牛排直接氣炸,初次嘗試想不到意外鎖住牛排水份,很好吃呢!
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「安格斯PRIME翼板牛小排2入300g」很厚且狹長的牛小排,看起來能夠吃的很滿足,趕緊來乾煎吃吃看它的滋味吧!
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桑妮晴煎得較久,外頭的肉略焦,有流出許多很香的肉汁~

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肉質外頭為焦裏頭仍鮮嫩略帶點微微粉紅,吃起來肉香氣十足,厚實且有咬勁!

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「安格斯PRIME嫩肩板腱牛排」很厚實的板腱牛排,牛肉油花分布少.特別的是裏頭有著薄薄的板筋在其中~是款適合香煎或切塊燉煮的肉品!

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桑妮晴用簡單的乾煎方式烹調,可用橄欖油也能用奶油,煎起來香氣略有不同喔!
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吃起來肉質軟嫩且帶點韌性!
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話說,現在即將準備過年,不想出門跟別人人擠人用餐,可以上網選購宅配到府,是過年必買的生鮮食物,過年圍爐最佳選擇!與大家分享~
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產品資訊:

愛食鮮 Icefresh
售價:$1299愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組(免運)
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