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桑妮晴最近陸續吃到好吃的脆皮薄比薩,讓人回味無窮,那天在家又突然好想吃脆皮比薩,於是想到家中的簡易食材,便動手做的簡單地氣炸鍋版蘋果比薩。

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準備新鮮蘋果、蘋果醬、起司、蛋餅皮,依照自己喜歡食材的量鋪在蛋餅皮上。(蘋果醬是桑妮晴前幾天參加婚禮所獲得的小物,恰好運用!)

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在薄薄蛋餅皮上,先抹上蘋果果醬當基底,接著放上切片的新鮮蘋果,在撒上起司即完成!

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然後直接放入氣炸鍋,設定好溫度跟時間即可開始氣炸比薩啦!

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如果擔心烤焦或是想注意裏頭食材變化者,這款氣炸鍋非常方便,可直接從透明蓋上看!

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燈燈~約莫10分鐘過去,獲得了一個蘋果起司比薩!看起來就蠻簡單可口的!

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因為僅氣炸10分鐘,所以蘋果比其原先脆口相較濕潤些,但上頭撒的起司與蘋果及蘋果醬恰到好處!喜歡酥脆者可再把時間氣炸延長些。

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桑妮晴最後把整個蛋餅皮蘋果把薩捲起來吃,方便好入口外,也能吃到厚實口感!讓這個嘴饞的午後得以獲得滿足!

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桑妮晴的氣炸鍋小筆記
使用氣炸鍋品牌
http://sunnyching0421.pixnet.net/blog/post/315055170
料理方式
1.溫度180度烤10分鐘。
2.蘋果比薩即可出爐,此時的比薩吃起來底部微脆,上頭的蘋果仍濕潤。
3.若要酥脆些,可在加3-5分鐘的時間,不過得注意食材鋪放的量!
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