女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

桑妮晴近期常喝果醋，也因為購買了『釀美舖』進而認識了這款「廚房料理醋」！

『釀美舖』的「廚房料理醋」系列，目前有這兩種口味，分別為【有夠味-廚房料理醋】、【有夠鮮-餐桌調味醋】。

它們分別是運用於烹飪提味、沾佐調味的廚房醋！

覺得『釀美舖』他們的家產品都很用心，都會有這樣密封的包裝，讓醋品得以受到良好保存。

桑妮晴實在是蠻喜歡這樣鮮豔討喜的包裝呢～看起來心情會很好！

「有夠鮮－餐桌調味醋」則是可以當成沾醬使用，能夠沾火鍋料或是當成拌醬使用。

用來烹飪提味的「有夠味－廚房料理醋」適合用於海鮮和肉類的烹調，會讓肉食更加鮮美好吃。

就讓我們來試試看這兩罐醋品運用在食材上的口感如何吧！

在燙青菜中加了點「有夠鮮－餐桌調味醋」在其中，嚐起來有些微酸度的果香味，讓原先味道淡的燙青菜多了些層次果香。

烹調肉品時加點「有夠味－廚房料理醋」，有去除肉腥味的功能，讓肉品吃起來得以更加鮮美，如果會怕海鮮或是肉類有腥味者，可以適量加一些喔！

濃濃果香醋味的拌麵醬「有夠鮮－餐桌調味醋」～依照自己喜歡的酸度加上一些即可。

厚實的煎蛋，搭配上一些「有夠鮮－餐桌調味醋」，微酸香氣和蛋香氣迸出新滋味呢～

偶爾食慾不佳時，巧妙加些調味醋到飯時或是麵食中，也能提鮮增加入口的慾望。

想知道大家都怎麼使用「廚房料理醋」呢？？歡迎留言分享告訴桑妮晴呢～
------------------
產品資訊：
品牌名：釀美舖
產品名：廚房料理醋系列
官網：www.nmp.com.tw
商城：https://www.rakuten.com.tw/shop/nmp1689/
------------------