來自高雄的伴手禮『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』有著以漢方天然香調配的素食堅果醬,讓素食者也想開心享受辣醬的美妙滋味!
『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』是家以"簡單的思鄉,來懷念媽媽的愛,用最純粹的愛傳遞幸福菜"的品牌!
"天然、健康、美味是嬤嬤照顧家人的愛!"
而桑妮晴這次訂購的是『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』的「饗辣堅果醬」、「饗樂堅果醬」。
桑妮晴曾吃過不少辣醬,但好像是第一次見到以堅果來和辣椒結合的醬?
這款的堅果醬包裝蠻特別的,簡單又別緻的線條,讓人對堅果醬更好奇了!
先直接分享開罐後的照片給大家看,兩罐的堅果拌醬內容物都蠻多的!而且有好香的堅果味啊~
素食者可食用的「饗樂堅果醬」,是原味的堅果醬。
每罐約170g,從外頭的玻璃容器可見內部滿滿的堅果~
開封後,直接挖上一大匙,能直接看見「饗樂堅果醬」基底是以腰果、杏仁、花生、白芝麻、葵瓜子、杏仁片等來調配。
那天桑妮晴去逛市場,恰好看見有攤位再販售米苔目,於是買了幾包回家吃,有點炎熱的中午,於是用「饗樂堅果醬」拌米苔目食用!
再切點番茄跟小黃瓜點綴,讓這個拌麵吃起來更清爽些,大家也可以準備自己喜歡的配菜來吃喔!
另一罐「饗辣堅果醬」是桑妮晴非常期待的拌醬!
對了,本產品是以堅果為主調,故不適合對堅果過敏體質者食用喔!
開罐後,滿滿堅果味跟辣椒的香氣四溢出來啊!感覺拌麵或拌飯就會很適合。
這天因為BJ哥開始了防疫在家工作,於是桑妮晴一起準備了午餐給他吃,準備了炸雞排套餐,上頭點綴著「饗辣堅果醬」吧。
「饗辣堅果醬」嚐起來有著獨特的四川花椒香氣,還有著充滿營養的堅果們在其中,配著白飯一起入口,能夠感受的花香麻香滋味與不同堅果的層次口感!
這樣的辣度對於桑妮晴來說屬於微微辣,但微辣、微麻的口感可以刺激食慾,讓人更大快朵頤。
『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』的素食堅果醬,除了當拌麵、拌飯醬外,也能夠加入潤餅、拌菜、佐肉片、佐餃子等多種吃法,不曉得大家還有怎樣的創意吃法呢?
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產品資訊:
品牌:嬤嬤覓呀
產品:饗辣堅果醬、饗樂堅果醬
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