女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

來自高雄的伴手禮『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』有著以漢方天然香調配的素食堅果醬，讓素食者也想開心享受辣醬的美妙滋味！

『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』是家以＂簡單的思鄉，來懷念媽媽的愛，用最純粹的愛傳遞幸福菜＂的品牌！

＂天然、健康、美味是嬤嬤照顧家人的愛！＂

而桑妮晴這次訂購的是『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』的「饗辣堅果醬」、「饗樂堅果醬」。

桑妮晴曾吃過不少辣醬，但好像是第一次見到以堅果來和辣椒結合的醬？

這款的堅果醬包裝蠻特別的，簡單又別緻的線條，讓人對堅果醬更好奇了！

先直接分享開罐後的照片給大家看，兩罐的堅果拌醬內容物都蠻多的！而且有好香的堅果味啊～

素食者可食用的「饗樂堅果醬」，是原味的堅果醬。

每罐約170g，從外頭的玻璃容器可見內部滿滿的堅果～

開封後，直接挖上一大匙，能直接看見「饗樂堅果醬」基底是以腰果、杏仁、花生、白芝麻、葵瓜子、杏仁片等來調配。

那天桑妮晴去逛市場，恰好看見有攤位再販售米苔目，於是買了幾包回家吃，有點炎熱的中午，於是用「饗樂堅果醬」拌米苔目食用！

再切點番茄跟小黃瓜點綴，讓這個拌麵吃起來更清爽些，大家也可以準備自己喜歡的配菜來吃喔！

另一罐「饗辣堅果醬」是桑妮晴非常期待的拌醬！

對了，本產品是以堅果為主調，故不適合對堅果過敏體質者食用喔！

開罐後，滿滿堅果味跟辣椒的香氣四溢出來啊！感覺拌麵或拌飯就會很適合。

這天因為BJ哥開始了防疫在家工作，於是桑妮晴一起準備了午餐給他吃，準備了炸雞排套餐，上頭點綴著「饗辣堅果醬」吧。

「饗辣堅果醬」嚐起來有著獨特的四川花椒香氣，還有著充滿營養的堅果們在其中，配著白飯一起入口，能夠感受的花香麻香滋味與不同堅果的層次口感！

這樣的辣度對於桑妮晴來說屬於微微辣，但微辣、微麻的口感可以刺激食慾，讓人更大快朵頤。

『嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶』的素食堅果醬，除了當拌麵、拌飯醬外，也能夠加入潤餅、拌菜、佐肉片、佐餃子等多種吃法，不曉得大家還有怎樣的創意吃法呢？
---------------
產品資訊：
品牌：嬤嬤覓呀
產品：饗辣堅果醬、饗樂堅果醬
官網：https://www.mamagoods.com.tw/
臉書粉專：https://www.facebook.com/mamagoods/
---------------