女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

竹北美食、竹北餐廳推薦、美式餐酒館『ABV加勒比海餐酒館 竹北店』，有著300多種的精釀啤酒和加勒比海與南美洲融合的美味異國料理 !

平日晚上桑妮晴和BJ哥約好各自前往位於竹北遠百附近加勒比海菜的『ABV加勒比海餐酒館 竹北店』碰面，打算來點久違的約會感。

而踏入店內是殖民時期的美式餐酒館風格，跟美國影劇的酒吧場景超相似，裡頭也有許多店家收藏的珍貴骨董，更添加真實感！

然後最讓桑妮晴驚豔的莫過於這個超霸氣的大冰箱，裡頭可是收納約有300多種世界各地的精釀特色啤酒在其中，而每週會更換酒類款式，來這裡一定要品嚐啊！

此外店家有提供【美國地區料理】、【加勒比海地區料理】、【地中海地區料理】、【閣樓餐酒館的歐陸料理】、【日式居酒館-日式料理】等，地菜可以搭配不同的地酒，更能感受當地美食與風味。

另一處有壓制瓶蓋的機器，有些客人會收酒瓶上頭的蓋子來記錄自己喝過哪幾款啤酒！

從這一處望去，桑妮晴感覺自己彷彿身處再美劇裡頭，可惜那天沒有點酒類飲品，來多喝幾杯那就更像了XD

聽店家工作人員說明這台收銀機是真的可以使用的骨董，我們也看這他操作幾遍，超懷舊的！但我完全不敢碰阿～

這一處的酒杯數量也非常驚人，下次再訪桑妮晴一定要跟BJ哥好好喝上幾杯!(沒想到一週後BJ哥跟同事們一起來吃點食物及喝點小酒，聽說喝了1.4-1.5萬，他的放風時間我沒跟，不曉得啤酒滋味如何～)

話說在店家工作人員的介紹下，我們快速地點好餐點，非常期待這充滿獨特加勒比海風味的餐點！

等待一會兒後，餐點陸續上桌，一起擺拍看起來超級壯觀的！

電影五星級主廚快餐車裏頭的「經典原味三明治」，出現在眼前，裏頭有著帕馬火腿、薩拉米、起司、酸黃瓜和豬里肌，淋上到奶油醬汁後，用巧巴達麵包熱壓住餡料，整體吃起來很順口豐富又充滿異國風味。

墨西哥人常吃的家常料理「鐵板豬肉法式達」可以搭配著墨西哥薄餅與酸奶油、酪梨醬、豆泥醬、莎莎醬組合成Taco食用，吃起來微辣但香氣四溢！

復刻板的「薩爾瓦多式香料雞湯」，有著多種蔬菜和香料、雞肉燉煮，湯頭嚐起來帶點辣度及有蔬菜清甜味道，且裡頭的雞肉鮮嫩好入口。

顏色鮮豔、食材豐富的「墨西哥炸豬肉沙拉」，別於以往吃過的沙拉，這裡有著滿滿的生菜、蕃茄、酪梨、紅椒、玉米、黑豆、香菜等蔬菜，與酥炸五花肉塊，多種蔬菜搭配吃起來不油膩且有著豐富層次口感。

讓桑妮晴期待的「拉丁風味炸魚排佐街頭式烤玉米」，聽說源自於拉丁美洲的街頭小吃！

烤的香甜的玉米，配上拉丁風味炸魚排，再佐上醬汁後，那種魚香和酥脆口感，讓人可以一口接一口把炸魚排都吃光！

「波隆那香蕉千層麵」由油炸後的香蕉與酸甜波隆那肉醬層次結合，吃起來有甜有鹹，而上滿滿的起司更是讓整個味道提升。

「牙買加傑克烤肋排」運用了大量香料醃漬上選豬肋排，店家再用低溫爐烤數小時，讓肉質軟嫩外也很好咬，與桑妮晴以前在國外吃過的肉質軟硬度有差。ABV把肋排處理得很完美!

店家有提供每人一個盤子，可以讓大家把點好的佳餚一起分著享用！

來～看看這輕鬆就能夠骨肉分離的烤肋排，好吃又方便！

餐後尾聲，來點改良版墨西哥式的「香蕉卡莎蒂亞」，原先是鹹食類的卡莎蒂亞，現在料被換成各種甜食也無違和感。

裏頭有著香蕉和花生醬的搭配，再配上香草冰淇淋一起吃，甜又脆的「香蕉卡莎蒂亞」，讓人吃的很滿足！

餐後，聽說二樓被企業包場，但桑妮晴還是蠻好奇二樓格局，於是走過項是船艙感的樓梯到二樓一探究竟。

此區域已先被清潔收拾乾淨，大家都集中在包廂和另一側的區域，因為人數較多不方便方拍攝，所以桑妮晴就沒特別拍照片了。

偶爾到充滿異國風情的餐酒館品嚐美食，讓還不能出國遊玩的我們還能品嚐到異國料理，真是太幸福了！

非常適合大家下班後聚會的美式餐酒館『ABV加勒比海餐酒館 竹北店』，你們來過了嗎？
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店家資訊：
店名：ABV加勒比海餐酒館 竹北光六店-世界精釀啤酒
電話： 03-6675770
營業時間：中午12:00～凌晨 1:30
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段243號
路線：距離竹北遠東百貨走路5分鐘
官網：https://www.abv.com.tw/caribbean_zhubei/
粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer8/
IG：https://www.instagram.com/abv_caribbean_zhubei/
球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/
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影片點閱：
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