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台南崇德路上這家廣東粥
不是很大的店面
可是光顧的客人卻不少
我們決定今天午餐就是它了
停下腳步
走入店家
看招牌上的粥品
不知道它們的內容物有什麼
正想問
卻發現旁邊有張A4大小的紙寫著粥品食材
還有它們分別的售價
並不貴
真好
100元以上或是三碗以上就可以外送了
是不是代表
如果以後不想出門
只要揪團打電話
就會有熱熱的粥 送來給我吃 哈哈
老闆聽完客人的點餐後
很認真的在煮粥
沒有太多的交談
大家都在一旁等待並且看老闆煮粥
煮粥速度頗快
並沒有等很久
綜合粥
裡頭有瘦肉、魚片、蝦仁、花枝、吻仔魚、豬肝
這些食材看起來
像是海陸食材大融合
不曉得味道如何?
瘦肉粥+皮蛋
小晴天第一次在台南吃到粥
當然馬上點晚皮蛋瘦肉粥來嚐嚐
不過這裡的瘦肉粥和皮蛋不是本來就在一起的
如果要品嚐要點瘦肉粥加上皮蛋
我個人覺得挺好吃
本以為南部的粥
可能又會有甜甜的感覺
但這次吃起來並沒有我想像中那樣是甜的粥
和北部的口感不同
說不上來
裡頭有參雜蔥花跟胡椒
還有附贈遊一點點油條
油條可能是在回程悶到了
因此濕濕軟軟的沒有脆度
並不影響粥的口感
~台南士林廣東粥~
店家地址:台南市崇德路686號店家電話:06-2696819(外送專線)營業時間:10:30am~10:00pm1020303-凌晨小晴天筆
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