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前陣子看見網友媽媽用熱壓鬆餅機把隔夜炒飯變成造型有趣的鬆餅炒飯,讓孩子們吃得開心,這樣的巧思也讓桑妮晴覺得有趣。

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桑妮晴製作當天使用的是現炒的炒飯,配料的喜好可以取決於自己想吃的料,則那天桑妮晴僅以紅蘿蔔、蛋、青蔥去與白飯拌炒,未加醬油想吃的清淡些。

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炒飯完成後,用湯匙挖了兩至三匙直接放入熱壓吐司機當中熱壓!(以不超過鬆餅烤盤為主)

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然後~將將~~~一塊造型可愛的米鬆餅就完成囉!!!!!!!!!!!!!

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想吃的酥脆米鬆餅,可將米鬆餅在熱壓鬆餅機裡頭放久一點,不過口感會偏硬脆喔!但也比較有鬆餅形狀~~(反之若太快拿出來會很容易變成碎掉米鬆餅喔!)

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