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前陣子桑妮晴認識了位新朋友,大家都是喜好美食之人,而他推薦了『粿老爺手工蘿蔔糕專賣店』與桑妮晴分享,所以這幾天桑妮晴家的餐桌多了許多好吃的"手工蘿蔔糕"啦!
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 『粿老爺手工蘿蔔糕專賣店』是家堅持使用純米、採天然健康的制作工法來製作手工蘿蔔糕,則桑妮晴此次先品嚐了『粿老爺手工蘿蔔糕專賣店』人氣的三款。(手拿能感受到沉甸甸的阿~)
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「原味蘿蔔糕」此款為素食者可食用的蘿蔔糕,重量約900g,使用本土蘿蔔來製作,減少鹽量及無味素,讓食材呈現自然鮮甜的滋味!就讓我們來嚐嚐看吧!
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桑妮晴簡單用平底鍋稍微把「原味蘿蔔糕」煎過,表皮呈現微金黃色,吃起來外頭微酥,裏頭帶著濃郁的白蘿蔔味,咬下可品味到天然食材的純粹!

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「港式蘿蔔糕」此款為葷食蘿蔔糕,重量約900g,店家是使用新鮮溫體豬肉、蝦、香菇、及獨家配料,與傳統的臘肉不同,更注重了健康!

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煎的微焦的「港式蘿蔔糕」,從外表就可看見有些肉末及切小塊的香菇末等在外表,切開裏頭也是有許多料在不同剖面,是很誠意十足的蘿蔔糕呢!

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整體吃起來是Q彈口感,與早餐店的粉粉蘿蔔糕口感不同,且此款「港式蘿蔔糕」用料很豐富喔!

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「古早味芋粿巧」此款為葷食蘿蔔糕,重量約1000g,裏頭有五塊芋粿巧,每片約重達120g。
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桑妮晴好喜歡此款「古早味芋粿巧」,也是店家的人氣產品首選喔!能吃到濃郁扎實的芋頭絲在其中!好吃!!!

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一塊芋頭巧,很厚實大塊,建議切成片狀煎比較容易煎的微金黃酥脆喔!!!是桑妮晴會想再次回購的產品呢!

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產品資訊:
品牌:粿老爺手工蘿蔔糕專賣店
產品名:原味蘿蔔糕$200元、港式蘿蔔糕$280元、古早味芋粿巧$200元
電話: 0910-095-824 
官網: http://www.mr-gui.com/ 
Line生活圈:@mr.gui
臉書粉專: https://www.facebook.com/mr.gui.cake/ 
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後記:
桑妮晴後來有緣認識老闆,聊天後得知原來老闆是協助父母創作的蘿蔔糕轉型,藉由網路行銷,分享讓更多人知道。

『粿老爺手工蘿蔔糕專賣店』是家以健康新鮮食材製作蘿蔔高的品牌,且採真空包裝,確定衛生保鮮!
店家目前除了網路行銷外,也在多個通路中販售,有寄點販賣、超市販售、快閃銷售等多種管道可購買!

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