女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

『百味釜精緻鍋物』有著新鮮食材和特製清爽湯頭，讓人一嚐再嚐，可惜距離桑妮晴家太遠，不然一定常常來吃鍋！

話說這是桑妮晴第三次拜訪位於新竹明湖路的『百味釜精緻鍋物』，每次總帶著滿滿期待，而這次帶著家裡長輩一起來吃！

我們約六點多快七點時抵達，停車場已經只剩下沒幾個車位了～

這次來終於記得打卡換雞蛋和可樂～小小福利，吃得很開心！

每次吃到這個有著22種配料的菜盤，都覺得很滿足，有著鮮蝦、多種蔬菜、數種新鮮香菇、紅蘿蔔、南瓜片等等，讓火鍋吃得更豐富健康！

點了好吃的媽媽魚麵條一起煮，看看這畫面多麼療癒阿～

今天我們點了「10盎司鮮猛梅花鍋套餐」、「曼波拼盤套餐」，人多所以點了肉份量也加多，上桌看見滿滿梅花肉片，光看就覺得滿足。

另外覺得最特別的莫過於「曼波拼盤套餐」，很少在火鍋餐點品項中看見這個，所以來試試看！

裏頭的曼波魚肉，分別切成魚肉塊和薄魚片，吃起來的口感別有一般風味，塊狀略有彈牙感，片狀則是入口即化感。

瞧瞧這煮好的曼波魚肉塊看起來就很像是果凍的感覺～ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的！

吃完了滿足的火鍋，當然要來點點心拉， 「五行湯圓桂花釀」 、 「紅茶拿鐵」、「蓮子銀耳養身露」、 「百香果冰棒」任君挑選！
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店家資訊：
店名：百味釜精緻鍋物
地址：新竹市明湖路959號
電話：03-5204179
營業時間：W1-7 11:00-14:00、14:30-21:30 W2休息
臉書粉專：https://www.facebook.com/%E7%99%BE%E5%91%B3%E9%87%9C%
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一訪：【食記】新竹市東區-「百味釜精緻鍋物」鮮蝦石斑鍋套餐、法式櫻桃鴨胸鍋套餐，新鮮食材湯頭鮮甜美味
二訪：【食記】新竹市東區-「百味釜精緻鍋物」二訪 鮮蝦石斑鍋套餐、4.5盎司御路松坂鍋套餐，蔬果熬製湯底品出食物的原味