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新竹竹北光明一路上的簡單小店面
有著獨特的塔型招牌燈
在街上行走或者是騎車騎車經過
其實很容易就忽略它了
因此要仔細的看一下
附近有演藝廳
因此常常很民眾看完表演就過來食用豆花
消消暑 聊聊天
聽說這裡的老闆從小愛吃豆花
出門打拼看見豆花都會來個一碗
因此就和豆花結下緣份
教授牠製做的師父是河南嵩山人
為了紀念他就把這家店取名為嵩山豆花
進門後裡頭做未滿寬敞的
從外頭這張照片一看
就知道裡面有不少人在享用豆花啦~
希望有位置可以坐呢!
外頭天氣好熱 太陽好大
趕快躲進去吃豆花吧~
潔白的牆上
很凸顯價目表
讓人一目瞭然可以知道
各類豆花的價格
想一下
到底要吃哪種豆花好呢
我們分別點了
粉圓豆花
芋薯圓豆花
薏仁豆花
不知道味道如何
就讓我們來嚐嚐看吧!
芋薯圓豆花
小晴天點了這豆花
好久沒有吃芋薯圓啦~
不過要吃到真正好吃的也不簡單呢
材料實不實在和熬煮的時間拿捏
都是一門很大的學問
甜湯頭不會太過於甜膩
豆花的口感恰到好處
不會太稠也不會太稀
不過芋薯圓沒有讓我很驚喜
~嵩山豆花~
店家地址:新竹縣竹北市光明一路406號 營業時間:平日AM10：00~PM09：30。 (周一休)店家電話:03-5559838 1020531-小晴天 筆
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