女攝影師桑妮晴的攝影紀錄

過年必吃的火鍋年菜，宅配年菜推薦『岩漿購物商城Yenchiang Shop』裡頭有推出 【岩漿新春開運宴】 和 【岩漿海陸極品宴】，現階段早鳥訂購可享宅配免運和贈送和牛雪花、菱角小龍蝦、馬卡龍六寶廚具！

去年桑妮晴吃過岩漿火鍋後，就對它的麻辣湯頭念念不忘，但可惜去年它們的宅配火鍋年菜大賣，桑妮晴太慢了沒訂到，因此今年就提早預訂了【岩漿新春開運宴】！

桑妮晴最近一直很想要新的刀具，恰好這次訂購了宅配年菜早鳥優惠，獲得這組很高興！

這馬卡龍色系的刀具組，看起來就很繽紛討喜阿～記得要早鳥訂購才可能會獲得喔！畢竟數量有限XDDD

一大箱的火鍋年菜，光是看就讓人覺得滿足，這一組大概是六人份！

店家貼心附上烹飪說明書，湯頭為「漢方麻辣湯」和「膠原鈣骨湯(無附大骨)」各六包，可以依照自己家的鍋子大小和食用人數來調整湯包數量。

這款年菜火鍋內容物還蠻豐富的，有兩盒已料理好的「嫩Ｑ鴨血」、「滑嫩豆腐」、各兩包的「王子麵」、「蒸煮麵」，桑妮晴建議大家可以通通放到麻辣鍋裏頭煮，會很好吃～

另外店家有提供它們很夯的沾醬和配料，分別有「自製豆乳醬」、「自製芝麻醬」、「獨門香辣椒」；另外的料包「淮山、枸杞、蒜頭」要放入鈣骨湯中熬煮、「蒜苗、花椒油、辣油」則要放入麻辣湯中熬煮，更能提味！

肉品的部分有「雪花牛腹肉」、「美味梅花豬」、「去骨雞腿肉」，以及早鳥訂購加贈的限量「和牛雪花」！

「凍豆腐」、「滑順生豆皮」、「香脆老油條」，它們家的老油條超好吃！我還來不及拿去煮火鍋，就被大家陸續夾來直接吃掉了><"

話說桑妮晴在烹調前，有先將部分食材和湯包逐一退冰後，才正式放入鍋中熬煮，當然囉！也要記得多準備一些蔬菜來點綴！

花了一個多小時把食物退冰和擺盤，也先將蔬菜清潔與切洗好，接下來就等今晚的客人們到齊後，就可以準備開煮囉！

今晚邀請晴爸、晴媽一起來家裡晚餐^ ^本來想找晴弟一起，但他今晚臨時加班，所以就錯過這次機會了～

這是昨天下午晴爸現採的新鮮蔬菜和高麗菜(菜品來自晴爸的頂樓小菜園)，則紅蘿蔔跟小蕃茄是另外買的。

桑妮晴跟晴媽最喜歡吃蒸煮麵了，這款麵體要煮比較久一點點，但Ｑ彈得很好吃阿～(今晚可以不用吃飯了~吃麵就好!!)

另外海鮮的部分有「鮮美白蝦」、「極鮮鱸魚片」,可以稍微滿足一下喜歡海鮮者的味蕾。

這兩隻「菱角小龍蝦」是早鳥訂購限量贈送的喔~

這裡一盒的「嫩Ｑ鴨血」有六塊、「滑嫩豆腐」有八塊，總共有兩盒唷!!!今晚就先吃幾塊過過癮！

當然不可缺少的還有店家有名的手工丸子系列「香菇貢丸」、「芋頭貢丸」、「手工魚餃」、「手工蝦餃」、「爆漿起司球」、「手工水晶餃
」，其中桑妮晴最愛芋頭貢丸跟爆漿起司球～

我們這次在家吃，是把想吃的料一次先放入火鍋中煮好，然後再端上桌保溫，涮肉片！

直接把煮好的火鍋端上桌，讓下班後肚子很餓的大家可以快速地享用裏頭的料。

Ｑ彈的麻辣口味麵食最好吃啦～

還有必推薦的麻辣高麗菜，又甜又辣的口感，很涮嘴好吃啊！那晚我們幾乎吃掉一整顆高麗菜！(高麗菜是自己準備的啦!但店家的麻辣湯頭真的很棒!)

過年或是聖誕節時刻就想吃岩漿火鍋的你們，不想訂位又懶得出門，可以考慮直接購入這個宅配火鍋年菜，待在家裡與好友或家人一起享用【岩漿新春開運宴】 和 【岩漿海陸極品宴】吧！
－－－－－－－－－－
產品資訊：
品牌：岩漿購物商城Yenchiang Shop
產品：福虎生風迎新春 年菜饗宴
訂購時間：即日起至2022/02/06止
－－－－－－－－－－
●快速下單 ：https://reurl.cc/NZDrp9
●服務電話： 035821798
●官方Line ：https://lin.ee/dCiddTG (客服私訊)
●FB粉專： https://reurl.cc/j55EAp（抽獎活動進行中）
－－－－－－－－－－
晴粉粉絲優惠碼：
【新春開運宴$3680】結帳即可折抵$200【優惠碼BBJ200】
【海陸極品宴$6680】結帳即可折抵$400【優惠碼BBJ400】

＜自行於岩漿官網下單，記得填寫專屬折扣碼，可以省一點錢錢！＞
(若訂超過10組以上可以另外私訊桑妮晴，另有優惠！)

更多閱讀：